哥斯大黎加 Los Grandes Anaerobic

Story

位於哥斯達黎加中部的塔拉斯地區，享有優越的環境，
是曾在卓越杯比賽中獲獎的農場，羅斯·格蘭德斯。
這一批來自最高海拔區域 DON KAZU 的櫻桃經過了
192小時的厭氧發酵。

Flavor taste

這款咖啡散發著成熟櫻桃和橙子奶油的香氣。
口感豐富，帶有甜美的巧克力和成熟水果的濃郁
甜味，並留下悠長的回味。

風味：完熟櫻桃 / 甜巧克力 / 橙味奶油 / 持久甜味
酸味： ●●●○○
甜味： ●●●○○
醇厚： ●●●○○
苦味： ●●○○○
烘焙：中焙
產地：Copey de Dota Tarrazu Costa Rica
莊園：Los Grandes
生產者：Hacienda Copey
品種：紅卡杜艾
海拔：1,860 – 2,020m
處理法：厭氧日曬