露西配方 Lucy blend

Name: 露西配方 Lucy blend
SKU: 1729
Availability: InStock

NT$340 – NT$780

Story

咖啡的發源地-⾐索⽐亞。這款配⽅咖啡完全由⾐索⽐亞不同莊園的
咖啡調配成。為了致敬咖啡的起源地，我們調配了露⻄配⽅咖啡，
希望傳遞受歡迎的⾐索⽐亞咖啡。

Flavor taste

風味：花香/甜巧克力/黑莓

酸味： ●●●○○
甜味： ●●●●○
醇厚： ●●●○○
苦味： ●●●●○

烘焙：中焙
產地：衣索比亞

※此商品需要最多2至3週的備貨時間，若有急需請撥打服務專線04-22598057

概念

這是一款由咖啡發源地衣索比亞的咖啡豆構成的配方咖啡。這款配方咖啡誕生於對咖啡根源的讚美，以及希望全年都能帶來受歡迎的衣索比亞風味的想法。

衣索比亞是一個有80多個民族共同生活的多民族國家，這款咖啡的設計靈感來自民族風格的圖案。這款混合咖啡的風味和傳統、以及埃塞俄比亞國旗的顏色設計都受到這些元素的啟發。

為了讓您更強烈地感受到衣索比亞的風味，我們選擇了中深烘焙。在烘焙過程中，我們從一開始就提高火力來控制，形成核心的酸味，而在後期促進了穩固的甜味發展，旨在達到複雜的風味和平衡。不僅華麗，還能感受到紅莓和櫻桃般的野生果實感，以及濃郁的成熟甜味。

Comment：前田烘豆師

喜歡華麗香氣的咖啡

想嘗試單一產區咖啡

不喜歡苦味和強酸味

這款咖啡具有典型的衣索比亞華麗香氣和甜味。雖然水果風味的咖啡通常給人酸味強烈的印象，但露西配方採用了中深烘焙，口感濃郁，
即使不喜歡咖啡酸味的人也能輕鬆嘗試。