巴拿馬 Lot 268 Janson Coffee Farm

story

這次介紹的「Lot 268」是由詹森莊園Cafetalera區收穫的批次。讓您品嚐到本季特
別優秀的處理所帶來的風味。採摘的咖啡櫻桃經過96小時的厭氧發酵，帶來豐富的
風味。由於在混凝土露台下慢速的乾燥長達39天，這使得風味變得非常豐富，並且
甜味度得到了最大程度的突顯。

Flavor taste
充滿藝妓咖啡豆的經典花香、巨峰、成熟的覆盆子和橙酒等豐富風味，甜味的餘韻
持續悠長。

風味：花香 / 覆盆子 / 巨峰葡萄 / 橙酒 / 奶油口感