宏都拉斯 La Fincona Washed

story

荷西·曼西亞（Jose Mancia）先生所擁有的La Fincona莊園位於San Juanilla地區。
儘管屬於熱帶多雨氣候，但該地區的日照時間平均為8小時，氣候適合咖啡栽培。
這片地區海拔1,800米，種植的是鐵比卡品種，並進行水洗處理的咖啡。

Flavor taste

水洗處理法所帶來的清新明亮酸味，並且帶有如杏桃等核果類水果的甜味。

風味：青蘋果 / 甜檸檬 / 核果 / 糖漿般濃稠 / 清脆

酸味：●●●●○
甜感：●●●○○
醇厚：●●●○○
苦味：●●○○○
焙煎：中焙
產地：San Juanilla, Masaguara, Intibuca
莊園 ：La Fincona莊園 
品種： 鐵比卡 / Typica
海拔：1,800m
處理法：水洗 / Washed